博多を代表する老舗ラーメン店。熟成した 唐辛子ベースの「秘伝のたれ」と「自家製生麺」 に洗練された「スープ」が絡み、醸し出すコク深い美味しさはやみつきに!また、ひと席ごとに仕切られた「味集中カウンター」や、味の濃さ・コッテリ度・麺のかたさなど7項目の好みが選べる「オーダーシステム」など、独自のこだわりが人気です。